全域旅游下,乡村该如何规划发展?

发布日期:2020-12-09 点击数:153
发展乡村旅游是乡村扶贫的一个重要手段,很多人说在全域旅游时代,最好的去处就是乡村,乡村是中国文化的根脉,中国是农业文明的社会,很多文化的根基在乡村,那么全域旅游下,乡村该如何规划发展?

乡村四大体系的构建

四大体系包括吸引力体系、产业体系、保障体系和品牌体系。本来品牌的构建是一个漫长的过程,它是一个很多元素集合到一起提升再塑造的过程。

1、品牌体系:有故事,有气质
品牌体系构建最重要的目标就是让乡村形成自己的品牌,能够很好的对外界传播。品牌体系构建的时候一定要考虑互联网思维。首先得“让人知道”世界上居然还有这样一个地方,也就是说通过微信、微博,新媒体的传播知道有哪个村很好。第二“让人认同”,这个地方真的太让我喜欢了。第三“让人旅游”,把人引过来了,慢下来,而且还想反复来。第四更高级的层面就是“让人旅居”,实际上他是找到了自身的所需与生活的意义,就是在这个地方住下来。

互联网思维传播方式是自下而上,一定要做好产品的品质才能够在互联网的运行规律里面找到自己的位置,才会有正面的形象传播出去。这对我们提出了更高的要求的,我们要把某一个方面的体验做到极致,故事就是广告,让广大人民自觉自愿转发推荐你的产品是营销的核心目标。在互联网思维下,旅游品牌是可以一夜之间形成的,这是互联网时代的奇迹。有一个比较典型的案例,《爸爸去哪》带动了很多的景区景点一夜成名,比如说北京的临水村。

2、吸引力体系:有颜值,有体验

在整个乡村旅游发展的过程里面吸引力体系是非常重要的体系,它是核心。如果没有吸引力就找不到被别人关注的旅游点,找不到一个让别人到你这个地方来的理由,也找不到让产业发展的理由。

在互联品牌体系打造的逻辑下面吸引力的构建主要强调三点,第一有颜值,就是通过场景营造,让乡村变的好看;第二有体验,就是通过活动设计,让乡村变的好玩;第三有认同,通过服务完善得到更多的认同,这个地方值得再来。

(1)有颜值。在这个看颜的时代需要做到我们的乡村第一要有颜值,通过场景营建的方式让这个地方变的太好看了。

A.怎么让它有颜值?

做到村即是景,通过富有想象力的创造,或是对现实环境和生产生活的挖掘和提炼,提供一种令人惊艳的场景,形成具有标识性的场所精神,并让其在互联网上形成热点。

在场景营建过程,我们一定要去引导,因为现在中国传统的乡村存在各种各样的问题,如果不经过营造的村落拿出去,会出现比较大的问题。

B.怎么营造有颜值的场景?

富有特色的生产生活场景的发现。我希望做乡村旅游开发得有一双发现美的眼睛。通过发现美,把这些生产、生活的场景重新提炼出来,并且要把它放大,然后把它传播出去。如婺源利用油菜花打造中国最美乡村,就是通过平常的油菜花打造乡村旅游品牌形象。

从建筑、街巷、尺度、色彩、细节各个维度提升村落的颜值。法国最美的村落勾禾徳,因为这里的房子都是石头建造的,所以它对外宣传的时候也是石头城。它的街巷曲径通幽,它的色彩,花卉,氛围,还有非常美好的体验,这就是村落颜值的代表。

还有一些细节艺术感的空间营造。包括让村落的空间有一些耐人寻味的街巷或者是彰显文化的建筑,或者是充满惊喜的偶遇和自然人文丰富色彩,亦或是透着感人的细节与村落独有的语言,如特色书墙。

把日常生活的空间变成景点。日常生活的空间如果做的很好的话也能够成为一个景点。如良渚文化村把村民食堂、教堂和菜市场做成了游客愿意体验的点,游客去了之后一定要在村民食堂里吃饭。

把乡村道路打造成美丽的风景道。中国很多的乡村地区把乡村都搞的不像乡村,把道路做的笔直、很宽,其实在乡村道路的打造要遵循几个原则,宁弯勿直,宁窄勿宽,充满乡村性。

用一石二鸟的思维设计乡村。干一件事情的时候有两个功能,或者有更多的功能。比如说本来就需要进行环境景观提升,不如与环境保护、药材种植、养殖、创意产品结合;本来就需要进行水利设施建设,不如与水体景观打造与旅游体验相结合。

青岛藏马山项目6平方公里,场地这么大,如果要搞景观改造,用传统种树、种花的方式去改造,投入的成本是非常大的。所以把景观的改造跟种植经济很好的结合在一起,种植蓝莓、茶叶、香草经济作物,带了非常好的效益,这就是一石二鸟。

除了乡村本身的颜值之外,还要强调颜值设计。城里人到乡村去要体验的是原汁原味的东西,要看到的是非常有的地方感的乡村景观,而不是这样的。

(2)有体验:活动设计。一个地方光好看没用,好看是景区景点时代干的事,现在是大众休闲的时代,我们得让游客有体验,有体验才有可能住下来,才可能让它有吸引力。

搞乡村的体验设计,从传统看来吃、住、行、游、购、娱,学、养这八个要素是旅游产业要素属于配套设施,但是它不仅是旅游产业的要素,同时也是一种旅游体验的活动。农田餐桌计划之所以用餐比五星级酒店的餐饮还贵,就在于注重用餐环境的营造,可以将农田、农舍等改造成了用餐区域,拉近土地与人之间的关系,创新用餐模式。

(3)有认同,服务完善。

服务完善强调的是建构一个主客共享的服务体系,包含高品质的公共服务与商业服务,以及当地居民的好客度、服务等软环境。在让生活更美更便捷的同时,带动地方休闲发展,并激活真实而富有活力的社区文化体验。

3、产业体系:一、二、三产联动

在旅游产业龙头效应的带动下,对区内的产业进行合理配置,对村庄布局进行科学调整,将农业与旅游业进行有效的对接和融合,将农产品转变为旅游消费品,有效地提升农产品的附加值,实现三产良性发展。

通过政府引导,旅游企业的带动,让村民参与到旅游开发中来,逐步从单纯的农业生产中分解出来,从事农副产品深加工、旅游产品的开发制作和民俗旅游接待等工作。

一、二、三产联动可以通过下面的例子进行说明。第一产业包括种植、养殖、水产、林业,第二产业指进行农产品深加工,手工艺制作,将一产转变为旅游消费品和旅游尚品的同时游客来了,第三产业就可以发展起来。

产业体系的构建可以促进村民就业,可能还有一些新农人会回到乡村,在旅游的带动下,就业形式也是多种多样的,这就是通过乡村旅游促进乡村经济的发展。

4、保障体系:运营管理,人才培养
(1)乡村运营模式该升级了

乡村的运营管理里有四个模式:分散自主经营、“企业+农户”模式、整体租赁模式、村办企业开发模式。

这是已有的四种模式,随着乡村旅游的发展,乡村运营模式也该升级了。我们比较推崇的是“企业+乡村合作社+农户”的模式,指以企业为龙头,以农户为基础,以合作社为平台,实行“风险共担、利益共享”。例如宏村就是运用这一模式发展起来的,说企业把钱都赚了没有考虑农民的收益,但实践证明农民在这个过程中也享受到了应该享有的收益,这实际就是企业、政府加村民一起合作的模式。

(2)乡村人才体系构建

乡村人才体系构建首先要引进,其次是再培训,再次是再培养。首先,加强政府的引导与管理,制定合理可行的人才政策,吸引先进经营管理人才为乡村服务,吸引“乡村旅游创客”进入乡村;其次,加强对乡村从业人员的培训;再次,加强与各大高校的合作,开设合理的课程,专门培养适合乡村发展的人才。

(三)如何吸引乡村旅游创客?

1、乡村创客

“乡村旅游创客”包括以下几类群体:大学生创业群体、返乡创业人士、跨界企业(家)、规划设计专业机构或人才、艺术家、小资文艺群体。

“乡村旅游创客”打造民宿客栈、休闲农场(农庄)、艺术工作室(博物馆)、文创休闲商业(酒吧、咖啡馆、餐厅、手工艺店等)、农产品电商,借助乡村创客去培养农民。

2、如何吸引“乡村旅游创客”?

第一,梳理资源,进行前期使用权流转,为创客项目入驻创造基础条件;第二,搭建平台,政府主导创建乡村旅游创意试验区,搭建旅游乡村创客信息交流、信息发布的公共平台;第三,完善配套政策,包括创业扶持基金、补贴土地、农宅租金,减免经营税收、基础配套设施支持、行政程序简化等;第四,建立渠道,举办乡创大会、乡村民居改造设计大赛、乡村旅游创业项目发布会,让大家认识到可以回到乡村来;第五,沟通资本与创客项目对接的渠道。

在全域旅游旅游的视角下,以旅游产业带动乡村产业经济的全面提升,实现一、二、三产联动。同时还要注重一个理念,旅游来自生活、旅游体验生活,旅游高于生活,经过提升设计的旅游对于乡村经济发展具有更强的带动力,做到作品就是营销,故事就是广告。

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